セロトニンを増やす意外な食べ物!動画で紹介

Youtubeの動画でとても参考になる物があったので、共有させてもらいました。
「かつお節」に「ひまわりの種」、、セロトニンを効率的に増やす、意外な食べ物が沢山紹介されていて、とても勉強になります ^ ^

セロトニンを増やす食べ物について調べている方は、是非動画を参考にされてみてください。

 

セロトニンを増やす為に必要な成分

このブログでも何度か書かせて頂きましたが、セロトニンを増やす為に、お薬や注射で取り込めるかというと、それは難しいです。セロトニンは人間の身体の中で作られる物質だからです。

そして、人間の身体の中でセロトニンを作り出すのが「トリプトファン」「ビタミンB6」です。

意外な食材に、トリプトファンとビタミンB6が!

動画の中でセロトニンを増やす方法として紹介されていたのが、「かつお節」と「ひまわりの種」。ちょっと意外でしたが、この2つの食材にセロトニンを増やす元となるトリプトファンとビタミンB6がたっぷり含まれているんですね!
かつお節は、だし汁を飲むだけでも良いそうですが、紹介されていたように、ふりかけにすると活用方法が広がりそうです ^ ^

「セロトニンふりかけ」の作り方

動画の中で紹介されていた、「セロトニンふりかけ」の作り方を、メモ書きしておきます。

【材料】

  • かつお節 ..20g
  • 白ごま ..大さじ2
  • 干し湯葉 ..10g
  • ぱせり ..1本
  • のり ..1枚
  • きなこ ..少々
  • しらす干し ..20g

材料をレンジで1〜2分暖めて乾燥させ、フードカッター(ミキサーなど)で細かくすれば完成!とにかく簡単です♪
ご飯などに振りかけて食べる、サラダに振りかける、、など、活用方法は様々です。手軽にセロトニンを増やせる方法として活用できそうです。

毎日手軽に摂れるので便利ですね。
普段の食べ物でセロトニンを増やしたいという方は是非試してみてくださいね。

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